Vẽ vời..

Món ngon cho bà mẹ bận rộn (lười) và cá tính (ham chơi) (1)

https://i1.wp.com/www.howtomakeicecreamvideo.com/images/how-to-make-ice-cream-in-a-bag.jpg

Mình vốn dĩ có rất ít thời gian, nhưng thi thoảng cũng muốn làm những món ngon, độc đáo, đặc biệt làm người ăn SỬNG SỐT, nhớ mãi không quên (tất nhiên là vì nó ngon heheheh).

Mỗi lần chế biến là một lần Dion được tham gia với mẹ, tất cả những khâu nào Dion làm được là để cho Dion làm hết. Bây giờ cháu đã có một bộ cooking bằng nhựa, thường xuyên đội quần đùi lên đầu để làm đầu bếp, và sở thích của cháu là xem mọi người nấu nướng, chuẩn bị thức ăn. Mỗi lần ai đó chế biến ở bếp là cháu phải được ngồi lên ghế cao ở vị trí đẹp nhất để chiêm ngưỡng các công đoạn.

Đầu tiên xin giới thiệu món Kem Xóc trong 5 phút

Các bạn đã đi ăn kem sữa chua, kem tươi, kem fanny… và cho rằng phải là Tiến sỹ về ngành Kem học mới có thể sản xuất được những hộp kem ngon tuyệt?

Các bạn nghĩ để làm kem cần có thiết bị, dụng cụ, máy móc hiện đại tân thời?

Nhầm to, nhầm quá!

Để làm được kem, các bạn chỉ cần những thứ sau:

Công cụ

1. Túi ni lông có rãnh miệng đóng mở được (mua trong siêu thị, dùng để đựng thực phẩm, tiếng Anh là Zipper Bag).
2. Đá lạnh
3. Muối hạt
4. Hộp nhựa có nắp đậy khít
5. Một thằng con hiếu động (như Dion nhà mình)
hoặc
6. Một anh bồ khoẻ mạnh (nhà mình cũng rất sẵn)

Nguyên liệu

1. Sữa tươi
2. Hoa quả tuỳ sở thích: xoài, bơ, mãng cầu, dâu tây, vải..
3. Sữa chua nếu thích
4. Đường và một chút muối cho đậm đà
5. Tuỳ bạn sáng tạo (lạc, vừng, bánh quy, sô cô la vụn, v.v..), nhất là khi nhóc con và anh nhà ăn uống bỏ thừa nhiều thứ, gom hết chúng vào làm kem, rõ tiện!
6. Trộn hết tất cả vào với nhau

Đừng vội nản, bạn chỉ phải thực hiện công đoạn pha chế hỗn hợp trên thôi, còn lại không phải động tay vào nữa!

Bắt đầu:

1. Bảo anh yêu đổ hỗn hợp sữa tươi vào túi nilon zipper bag, bóp cho không khí ra ngoài, sau đó khoá miệng túi lại.
2. Bảo con bỏ chục viên đá lạnh và xúc 10 thìa muối hạt vào hộp nhựa
3. Bảo con cho túi hỗn hợp vào hộp đã có đá và muối
4. Bảo con bỏ thêm chục viên đá lạnh và xúc thêm 10 thìa muối hạt vào hộp nhựa
5. Bảo anh yêu đậy nắp hộp thật kín
6. Bảo anh yêu giữ nắp hộp cẩn thận cho khỏi bung, sau đó lắc cái hộp liên tục trong 5 phút.
7. Thư giãn, bấm giờ, ngắm đôi mắt háo hức của con yêu và bắp tay cuồn cuộn của chàng.

8. Khi nào anh mệt, chuyển sang cho con xóc, cứ thế thay phiên nhau.

5 phút sau.. mở nắp hộp ra

KEM ĐÃ SẴN SÀNG! Cả nhà cùng thưởng thức! Ngon không kém gì kem Fanny luôn!



One thought on “Món ngon cho bà mẹ bận rộn (lười) và cá tính (ham chơi) (1)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s